Gà tò và gà tè là hai giống quý hiếm cần được bảo tồn ở nước ta

Tìm hiểu vì sao hai giống Gà tò và gà tè để hiểu rõ vì sao chúng lại quý hiếm được bảo tồn tại Việt Nam

   

Gà Tò là 1 giống chiến kê nuôi, sở hữu nguồn gốc trong khoảng làng Tò (nay thuộc thị trấn An Mỹ, quận Quỳnh Phụ, thức giấc Thái Bình). chiến kê Tò thích hợp sở hữu cách thức chăn nuôi chăn thả, cho giết khác biệt thơm ngon. tương truyền, hùng kê đại chiến Tò xưa kia là sản vật quý báu để dân làng nơi đây dâng tiến lên.

Lịch sử

cho đến nay , chưa chiếm hữu tài liệu lịch sử nào chính thức lên tiếng về nguyên cớ của giống chiến kê này. nhưng theo các câu chuyện còn truyền lại của bà con nơi đây thì hùng kê đại chiến Tò với, hoặc được đặt tên từ đời nhà trằn (từ năm 1225 tới năm 1400). Truyện nhắc rằng: năm xưa, trong làng mang 1 vị Đức tấn công vốn là con rể của Vua. vì sở hữu đa dạng công lớn lên đã được Vua ngự thưởng đôi chiến kê giống. Người nuôi và nhân rộng rồi đem tiến lại đức vua thân phụ. Giống hùng kê đại chiến thân cứng ngắc , tướng lớn cao, giết thịt thì thơm ngon khác lạ ko gì sánh được làm cho nhà Vua rất mực ưng ý . Ngài lệnh ban thưởng cho làng Tò mười ngàn đấu gạo và từ khi ấy dòng tên chọi gà Tò (còn gọi gà tiến vua) xây dựng .

trong khoảng ấy , đến tháng bảy âm lịch hàng năm là tư làng trong vùng (Tô Xuyên, Tô Đàm, Tô đại dương , Tô Đê) lại đơn vị lễ Bá Yết Thành Hoàng, lễ vật được dâng cúng là một chú hùng kê đại chiến trống Tò thật phệ , khỏe. cho tới hiện tại , lễ nghi đấy ko còn thấy hiện ra .

Đặc điểm giống

Tình trạng 

hùng kê đại chiến Tò với dáng vóc lớn cao hơn các giống chiến kê khác. Con trống có trọng lượng trung bình đạt từ năm đến ba,tối đa sở hữu thể tư kilôgam. Con mái có trọng lượng nhàng nhàng đạt trong khoảng một ,5 đến 2kilôgam. lúc trưởng thành, chơi đá gà trống thường mang lông màu tía mật (mật mía) chiếm hữungười, còn gọi là màu cánh gián, mã tím, bởi vì chiếm hữu những mảng lông giống màu mật và màu cánh gián. chơi đá gà mái với lông giống màu Cà Cuống và màu củ Đậu hay vỏ Lạc.
chơi đá gà Tò trong khoảng lúc thế hệ nở đến khi đạt bốn tuần tuổi đạt khoảng 0,67 kilogam. đến thời gian này, lông chân gà chọi với hiện tượng thưa dần. Và đến tận kì sinh sản, lông mới mọc lại như không. lúc này, hùng kê đại chiến Tò trống có da đỏ như gà nòi giống . gà Tò có 1 đặc điểm khác lạ là có lông phần chân (từ bàn chân tới nơi xung quanh đùi). Kẽ chân chiếm hữu màu đỏ tía.

Sinh sản

gà Tò đẻ một lần trong khoảng mười lăm tới mười tám trứng. 1 năm đạt khoảng 1 trăm ba mươi tới một trăm năm mươi trứng. chiến kê Tò không mang hiện tượng ấp bóng như 1 số giống gà chọi khác, sau mỗi lần đẻ chúng nghỉ từ năm tới bảy ngày sau đó đẻ tiếp. chiến kê mái khi đẻ trứng đạt đến trọng lượng khoảng hai phảy năm kilôgam. bắt đầu từ ấp nở đến khi xuất chuồng khoảng bảy tháng.
chiến kê Tò mái bởi sở hữu lông chân dễ bị ngấm nước, làm tác động đến thời kỳ ấp nở trứng, nên tỷ lệ nở trứng ở gà Tò ko cao. Cũng sở hữu quan niệm cho rằng, mang thể hình quá khổ khiến cho chọi gà Tò mái trở thành vụng trong việc ấp trứng. Đây cũng là một trong những nguyên cớ làm cho chơi đá gà Tò trở thành thảng hoặc . dân dã sở hữu câu: chơi đá gà Tò ăn khỏe đẻ vụng.

Phương thức nuôi

do chưa từng được thử nuôi theo cách thức nuôi công nghiệp, nên gà chọi Tò tới bây chừ mới chỉ được biết tới sở hữu hình thức nuôi thả phổ biến . Người dân địa phương mang câu ca: hùng kê đại chiến Tò ăn quanh quẩn cối xay để ám chỉ tập quán ăn uống của chơi đá gà Tò. Cối xay đất chiếm hữu chiều cao khoảng bảy mươi centimet, đá gà Tò sở hữu chiều cao của nó với thể chiếm hữu qua mặt cối để ăn thóc ở trong cối.

Bảo tồn

Thực trạng chọi gà Tò

Số gà chọi Tò còn lại ở làng Tò ước tính cho đến nay còn khoảng chưa tới một nghìn con. Trong số đó hùng kê đại chiến Tò thuần chủng còn rất ít, đa số đã bị lai tạp. một số còn cho rằng, chiến kê Tò thuần chủng thậm chí đã tuyệt chủng . đá gà Tò lai tạp không béo bằng chơi đá gà Tò thuần chủng, chỉ đạt khoảng hai phảy năm đến tư kilôgam. Và kĩ năng kháng bệnh của chơi đá gà Tò lai cũng kém hơn.

Bảo tồn gen

Theo 1 Dự án thế hệ nhất về bảo tàng nguồn gen vật nuôi Việt Nam của Bộ Nông nghiệp và tạo ra Nông thôn Việt Nam thì đá gà Tò được xếp vào loại động vật đặc biệt quý thi thoảng , mang nguy cơ tuyệt chủng và cần được bảo tàng. chiến kê Tò được TS trần Duy Khanh (Giám đốc tổ chức CP Giống chăn nuôi Thái Bình) tái phát hiện năm 2001 và được Viện Chăn nuôi tổ quốc là đơn vị kiểm định và công nhận năm 2002 và thực hành Dự án, Năm 2006 dưới sự cắt cử của Viện, doanh nghiệp cổ phần chăn nuôi thái bình đã tiến hành nuôi thử với số lượng nhị trăm con chơi đá gà Tò. tới cuối năm 2006, công ty này đã nhân thuần được 1 trăm sáu sáu con chọi gà Tò thuần chủng. tiếp diễn tạo ra nhân thuần qua những năm 2007 và 2008 viện chiếm được lần lượt là 150 con và 160 con.

Kết quả nghiên cứu thuở đầu cho thấy, hùng kê đại chiến Tò thuần chủng sở hữu tỷ trọng sinh tồn và sức đề kháng bệnh rẻ hơn phần nhiều những giống chiến kê ở Việt Nam. trong khoảng không tới bốn tuần tuổi đạt tỷ trọng sống sót 94,85%. từ tư đến 17 tuần tuổi đạt 96,88%. Và tỷ trọng nuôi sống bình quân ở cả hai quá trình là 93,96%. Trong khi ấy gà Ri là 85,6%, hùng kê đại chiến H’Mong là 80,31%, chiến kê Mía là 86,31%.

các lên tiếng về mức độ đầu tư tòa tháp chưa được lên tiếng. Ở mô hình cấp hạ tầng, tòa tháp đã đầu tư bốn mươi triệu đồng, cho mỗi hộ nuôi mười ngàn trên 1 con đá gà Tò được nuôi. Bên cạnh đó việc đầu cơ này không mang lại hiệu quả thiết thực bởi khâu rà soát, rà soát ko được thực hành.

Ca dao

chơi đá gà Tò bây giờ còn được biết tới qua các câu ca còn lưu truyền như: chơi đá gà Tò, Mía Tó, vó Vạn Đồn, L…Cổ Am, đá gà Tò ăn quanh quẩn cối xay, hay hùng kê đại chiến Tò ăn khỏe đẻ vụng trộm.

đá gà Tè hay còn gọi là chọi gà lùn là một giống gà chọi chiếm hữu nguồn cội ở Việt Nam, chúng được coi là giống đá gà cổ truyền của người Việt, được chăn nuôi từ lâu. Đây là giống hùng kê đại chiến quý thuộc diện cần bảo tồn nguồn gen giống vật nuôi hiện giờ.

Phân bố

Chúng chiếm hữu tên gọi là chọi gà tè bởi theo tiếng dân tộc địa phương có tức thị tốt lè tè hay rẻ tè, mô hình theo hình dáng của chúng, hay chỉ việc đẻ sai trứng đẻ tè tè tức đẻ phổ thông . Trước đây, nông dân thường nuôi nhỏ dại lẻ cải thiện bữa ăn trong gia đình. Giống gà này phân bố tản mạn tại bình thường những tỉnh giấc miền núi phía Bắc: Phú Thọ, tự do , Thanh Hóa, Tuyên quang , yên Bái, Hà Tây cũ, Hà Nội. chỉ cần khoảng qua, đã với những nhà khoa học đã toả đi đến nhiều địa phương chiếm hữu đá gà Tè như Thanh Hóa, Tuyên quang đãng , yên ổn Bái để tích lũy đá gà Tè về nhằm bảo vệ khỏi sự lai tạp.

Đặc điểm

vẻ ngoài đặc trưng nổi trội của giống chơi đá gà này là chân phải chăng lè tè, dáng đi lạch bạch , quản chân (phần xương) rất ngắn chỉ khoảng trong khoảng 5 – 7 cm. Khối lượng gà mới nở nặng khoảng 25 gam/con. đá gà tè thuộc mẫu chơi đá gà khai thác trung & dài ngày, khoảng 6 tháng tuổi con trống nặng một .6 kg, con mái năng 1.3 kg[5]. phần nhiều hùng kê đại chiến trống màu lông sặc sỡ, một số con đen tuyền với đốm trắng trên đầu, bụng. Màu lông của chúng là mẫu đa sắc như vàng rơm, tiến thưởng đất, hoa mơ, tía mận, nâu đậm, nâu nhạt ở những cá thể đá gà mái. Còn ở gà trống cũng là dạng đa sắc nhiều màu, khác lạ với điểm xuyến ánh biếc ở đuôi, cánh, và phần vai cánh. Mào thuộc mào đơn (dạng mào cờ cổ) sở hữu đặc biệt rất riêng sở hữu 5 răng cưa màu đỏ tươi, dạng mào tích và mào nụ cũng với nhưng mà số lượng ít.

đá gà Tè thuộc chiếc chân rất ngắn, xương bé dại, làm thịt rộng rãi, thơm ngon. thịt chiến kê tè ngon, thuộc loại hùng kê đại chiến nhỏ xương, làm thịt phổ biến , thơm ngậy vị ngon khó miêu tả . Trọng lượng gà tè mập vừa phải rất thích hợp bữa ăn gia đình của người Việt. đặc biệt , nếu như chiến kê tè nuôi thả bất chợt sẽ ngon thêm, thịt đá gà tè được xếp hạng thuộc dòng đặc sản thi thoảng có khó tìm . Theo thời gian tìm hiểu , nông dân thường chọn các con đá gà mái chân ngắn, dáng lùn, đít xệ, lưng nở để khiến cho giống sinh sản bởi vì đẻ phổ thông trứng hơn các cá thể khác, tỷ lệ ấp nở cao hơn, nuôi con khéo léo . chiến kê Tè bắt đầuđẻ trong khoảng lúc 120 – 150 ngày tuổi, nếu nuôi thả thốt nhiên hùng kê đại chiến sẽ đẻ 3 – 4 lần/năm. Mỗi lần đẻ từ 15 – 18 quả. Thuộc loại chơi đá gà mắn đẻ và tiêu tốn ít thức ăn. Khối lượng trứng 48 – 48 gam/quả[5]. Lượng trứng cao 80-120 quả/mái (nếu nuôi giam giữ ko cho ấp), nuôi con khéo, kiếm ăn chuyên nghiệp nhưng giống chiến kê Lùn đang bị mai một [5].

Gà che và gà tre tân châu có điểm giống khác nhau như thế nào?

Thực trạng

hiện giờ giống gà chọi này rất quý không chỉ về giống, trị giá dinh dưỡng vốn chiếm hữu , gà chọi tè còn có cả yếu tố văn hóa người Việt cổ, giống gà chọi này rất cần được bảo tàng và tạo ra . gà Tè, hay có tên gọi khác là đá gà Lùn là giống gà quý, đá gà cổ kính của người Việt cổ. vì công tác công ty bảo tàng giống chưa được vồ cập , việc lai tạo giống hiện giờ trong dân tự phát và theo kinh nghiệm là căn bản do đó giống chơi đá gà tè thuần chủng trước kia theo thời kì bị lai tạp sở hữu đa dạng giống gà chọi khác biệt , số chọi gà tè thuần chủng còn rất ít. mang số giống còn lại, hùng kê đại chiến Tè cũng đang đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng nếu như không sở hữu giải pháp bảo tàng bởi vì giống hùng kê đại chiến này hiện đã bị lai tạp sở hữu phổ quát loại chọi gà công nghiệp khác[3].

>>> Gà chín cựa và gà nhiều ngón giống khác nhau ở điểm nào?

 

 

 

 

 

 

 

 

chơi đá gà